溫標(biāo)是衡量溫度高低的尺度，早在18世紀(jì)初.德國物理學(xué)家華倫海特(DanielGabriel Fahrenheit, 1686-1736)就制成T有實用價值的華氏水銀溫度計。當(dāng)時把水、冰、鹽混合物所形成的溫度定為。度，把健康人的體溫定為100度。后來發(fā)現(xiàn)水的冰點及沸點分別對應(yīng)于32度及212度，于是以后就以這兩個溫度定為華氏溫度的荃準(zhǔn)點，把這兩個溫度之間分為180等分，每個等分為一度，用符號F表示.
其后不久，瑞典夭文學(xué)家攝西阿斯(Anders Celsius, 1701^-1744)也制成了類似的溫度計。以水的冰點為。度.沸點為100度。其間分為100等分，每個等分為一度，用符號℃表示，故攝氏溫標(biāo)也稱為百度溫標(biāo).華氏溫標(biāo)和攝氏溫標(biāo)至今仍在廣泛使用。
10世紀(jì)中葉，英國物理學(xué)家開爾文(William Thomson Kelvin, 1824^-1907)根據(jù)熱力學(xué)里的卡諾循環(huán)理論.提出熱力學(xué)溫標(biāo)及絕對零度的概念。從絕對零度起算，水的冰點
為273. 15度，沸點為373. 15度。此處，每度的大小仍然是水的冰點至沸點間溫度差的百分之一，但熱力學(xué)溫標(biāo)的度用符號K表示。
世界各國的計量部門對浮球液位計溫標(biāo)的逐步完善十分重視，經(jīng)過多次修訂，在1968年通過了國際實用溫標(biāo)(International Practial Temperature Scale)，簡稱為IPTS-68。到T 1975年.V材1PTS-68進(jìn)行了某些部分的修訂。
目前通用的國際實用溫標(biāo)規(guī)定，以熱力學(xué)溫標(biāo)為基礎(chǔ)，溫度T的單位是開【爾文〕，符號為K(注意l不應(yīng)寫為K),采用攝氏溫標(biāo)表示的溫度t仍以℃為符號。每一個攝氏度和每一個開的量值相同，但不能認(rèn)為熱力學(xué)溫標(biāo)和攝氏溫標(biāo)所描述的溫度數(shù)值相同，其間存在下列關(guān)系:
i=T一To (2.1·1)
式中，To代表水的冰點溫度273. 15K,
正因為每一攝氏度和每一開的量值相同.所以在描述溫差時無論用℃或用K都行，其數(shù)值一樣。
現(xiàn)行國際實用溫標(biāo)還規(guī)定，用水的三相點溫度(即固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三相共存時的平衡溫度)取代水的冰點溫度，作為溫標(biāo)的定義基準(zhǔn)點之一。其溫度值為273.16K或0. O1'C a此外.還規(guī)定了其它一些純物質(zhì)的相變溫度作為定義基準(zhǔn)點。經(jīng)過1975年修訂后的IPTS-68已把定義基準(zhǔn)點增加到13個，見表2. 1. 1所列.這些定義基準(zhǔn)點比較容易復(fù)現(xiàn)，也叫定義固定點。
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